距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
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查看更多评论郑**：好评
在南锣鼓巷里比较有特色的一家酒店。不是四合院那种，是旧民宅改造的。但很干净舒服，有两层，推荐二层，落地窗往外能看到周围一大片民宅，如果下雪能看到白茫茫一片，当然前提是你不怕冻。比较小资，装修得很新很有格调，颜色搭配很好。有很多店家各处收集的书籍。不足是地热热得比较慢，刷卡要另外收费。
神尚美智子：好评
挺好的，就是有点难找，打车去了好几个地方，用手机查了好几次，一番周折，终于发现胡同最深处的一个小旅店，很温馨，半夜起来还以为我在我自己房间睡觉，和我的床，床垫全一样，哈哈哈哈
andy：好评
环境不错，房间摆设也很中国，出行也很方便，不错，推荐。